上海是全国老龄化程度最高的城市之一。为了更好地完善老年人助餐服务,近年来,上海市持续推进“社区老年助餐服务场所”项目建设,今年更是首次将建设社区长者食堂单独作为为民办实事项目,并明确要新增40个社区长者食堂。
社区“小食堂”服务“大民生”
【资料图】
上午9点,上海市奉贤区金汇镇的社区长者食堂早餐营业刚结束,后厨马上开始准备午餐。这家社区长者食堂今年7月正式对外营业,目前每天的客流已基本固定,早餐就餐人数在200人次左右,午餐和晚餐均为300多人次。8月1日开始,这里针对周边居住的老人又推出了新服务。
社区长者食堂第三方运营负责人 吴永良:除了食堂附近的居民以外,距离食堂比较远的一些金汇镇居民也提出了一些诉求,能不能帮他们送餐,所以经过综合考虑以后,从8月1日开始正式推出了外送盒饭的助餐。
社区长者食堂采用实名制方式,60岁以上老人办卡,堂食还有一定优惠。据介绍,金汇镇的社区长者食堂位于居民区的商业街中心一层,不仅能解决周边老人的用餐需求,附近上班的人员也可以堂食用餐。
社区长者食堂第三方运营负责人 吴永良:大概老年人占75%,还有一部分是周边的商务楼,包括一些白领人士。
价格实惠味道好 社区长者食堂受欢迎
临近中午,阵阵饭菜香从崇明区堡镇社区生活服务中心的长者食堂内飘出。虽说还没有到用餐时间,但选菜区却早早排起长队。10元一份的牛肉,2元一份的蒸蛋,不仅菜品丰富,价格也很亲民,60周岁以上的老人用餐,还可享受一定折扣的优惠。
最近一段时间,堡镇社区生活服务中心长者食堂每天的堂食接待量约260人次。为了进一步满足老年人的用餐需求,食堂计划在原有早午市供应的基础上,增加晚餐的供应。
上海市崇明区堡镇社区建设办公室主任 周鹏:整体特别受欢迎,社区附近老人对这里的期望值都很高,也一直在想要推出晚餐服务,目前我们正在筹备。
据了解,今年上海市首次将新增40家“社区长者食堂”建设列进为民办实事项目,截至8月底,已新增了28家。正是这些坐落于大街小巷的社区长者食堂,持续织密上海这座特大城市的社区养老服务网。
上海市民政局养老服务处副处长 刘慧娟:一餐饭其实是老年人一件很重要的事情,一方面是说我们的布点更加密集,更加便捷可及。另一方面,我们也是要向高品质发展,让老年人吃得好,吃得更有品质,吃得更健康。
助餐服务 家门口的幸福“味道”
前不久,上海市杨浦区时运苑小区里的微助餐服务点投入运营,为周边居民供应早餐和午餐,运营第一天就大受欢迎。
中午11点,10个菜品已有一个售空,其他菜品也卖出了一半多,运营方紧急向中央厨房求助,及时增加供应。
运营方工作人员 赵思浓:这个菜是在军工路,我们那个大型的中央厨房进行切配的,赶紧又送了第二批菜过来。我们每天是保证有三个大荤、三个小荤、两个素菜、一个例汤,给老人可以选择的。
时运苑位于军工路400弄,小区周边商铺较少,买菜吃饭不太方便,社区微助餐服务点大大满足了小区居民的用餐需求。截至2022年底,上海市已有各类老年助餐服务场所共1608个。
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