1、导语：四季豆是一年之中都可以在我们的饭桌上见到的.，但是大家知道它的做法有哪些吗，今天小编来力荐一些给你试下吧。

2、四季豆炒肉的做法一

(资料图片仅供参考)

3、用料：

4、主料：猪肉(瘦)250克，四季豆250克

5、辅料：食盐3克，味精1克，淀粉1茶匙，生抽1/2茶匙，植物油1汤匙，料酒1/2茶匙

6、做法：

7、1.准备所需材料，四季豆洗净切丝

8、2.猪瘦肉切丝，加入1茶匙淀粉、1克食盐、0.5克味精、1/4茶匙生抽等腌制十几分钟

9、3.将四季豆放到滚盐水中煮两分钟

10、4.捞出四季豆，沥干水分

11、5.热锅，放入植物油，放入焯好的四季豆翻炒至九分熟，盛出锅备用;猪肉放进去滑炒，待猪肉略为变色，加入适量食盐和料酒;放入四季豆翻炒片刻，调入食盐、味精即可出锅

12、四季豆炒肉的做法二

13、做法：

14、1 四季豆洗净摘段。

15、2 牛肉切丝，蒜头两个拍散。

16、3 锅里热油，加入蒜头炒香。

17、4 加入牛肉快速翻炒。

18、5 牛肉七八分熟时盛出。

19、6 锅里继续加油烧热，加入蒜头和四季豆快速翻炒。

20、7 四季豆变翠绿时加入牛肉翻炒，并加盐调味，加适量水，加盖烧。

21、8 烧至四季豆熟时即可。

本文干煸四季豆炒肉的做法，四季豆炒肉的做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。