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2023年8月2日晚间,海底捞火锅国际业务上市主体-特海国际控股有限公司(股份代号:9658.HK,下称“特海国际”)发布正面盈利预告。截至2023年6月30日,集团上半年收入预计不低于3.21亿美元,较上年同期对2.458亿美元,增幅约30.6%。持续经营业务净利润预计超300万美元。公告中称,利润增加主要由于餐厅的运营表现改善,加上因解除新冠疫情控制措施而增加的翻台率,以及集团在2023年上半年持续拓展业务和品牌影响力的增长。
2023年上半年,全球消费复苏显著,出游聚会社交需求逐步放大,特海国际旗下门店客流提升明显。此外,集团对市场状况保持高度敏锐,持续关注市场动态并实时调整了其业务策略和运营。同时,集团也严格管理营运资金,并利用信贷工具,以确保稳定的流动资金和资金储备。
伴随经营环境的显著改善,特海国际在抓住复苏机遇,积极开展多项业务创新,满足国际市场上的多元化需求,创造了更强劲的盈利空间。面向国际化市场的需求,除了培养本土人才,特海国际也推出了本土化产品来改善运营模式。通过在2月份新加坡、马来西亚、泰国三个区域的大动作上新打造爆款产品,也为消费市场注入活力。在这系列春夏产品上新中,特海国际旗下三个区域(新加坡、马来西亚、泰国)共有54家门店齐推出涵盖锅底、荤菜、素菜、小吃和饮品五大品类的10款产品,凭借出色的口感和颜值火爆社交网络。本次产品上新根据当地顾客的本土化需求,进行服务和产品上的个性化创新。如先喝一碗汤的麻辣牛奶汤、瀑布土豆丝、黑糖爆浆糍粑、酸酐酸梅清爽特饮,本土化产品焕新加速,强化顾客的本地化体验。
在通过业务创新不断加强品牌力、消费者互动的基础上,特海国际也在管理模式上不断自我革新,探索连锁经营的标准化管理与个性化赋能。据了解,从今年年初开始,特海国际下放了产品上下架的权限,店经理和区域经理可以根据本地化需求去调整产品和服务,从而赋予区域更大的自主权深入洞察市场,紧抓消费者需求,助力整体经营水平持续提升。
本文源自:智通财经网
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